عند حدوث إلتهاب في بطانة المعدة سواء كان حاداً أو مزمناً هناك بعض الأطعمة التي قد تخفف من الأعراض المصاحبة وأنواع أخرى قد تزيد الأعراض سوءا في هذا المقال سوف نتحدث عن الأكل المناسب لالتهاب المعدة تابعوا معنا.
نظام غذائي لالتهاب المعدة والقولون:
ينصح مريض إلتهاب المعدة والقولون بالتالي:
● أن يلتزم بنظام غذائي صحي وأن يأكل الأطعمة الخفيفة مثل الأرز الأبيض والموز والبطاطس المهروسة حيث أن الموز يعمل على تقليل من حموضة المعدة لأنه يحتوي على الفوسفاتيديل كولين والبكتين فهما يعملان على تحسين مقاومة بطانة المعدة المخاطية.
● ينصح أيضاً بالبدء بالسوائل مثل الشوربة لإحتوائه على المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم.
● تجنب تناول مشتقات الحليب كامل الدسم.
● تجنب الأطعمة الغنية بالسكريات مثل: المشروبات الغازية والحلوى.
● تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
● تناول الأطعمة الغنية بالبروتين مثل الأسماك والدجاج واللحم.
● يمنع البيض لأنه قد يسبب إمساك مع مرضى القولون على الرغم أنه يكون مفيد لمرضى إلتهاب المعدة.
مشروبات تساعد على علاج التهاب المعدة:
● النعناع:
يعمل النعناع على تخفيف من أعراض إلتهاب المعدة، كما أن الشاي مع النعناع يخفف من الشعور بالقيء.
● البابونج:
حيث يعمل على تهدئة المعدة والتخلص من الشعور بالغثيان والقيء كما يعمل على تعزيز الجهاز المناعي.
● عرق السوس.
● عصير الألوفيرا.
● الشعير.
● قشر فاكهة السفندي.
هناك مشروبات يجب تجنبها عند الإصابة بإلتهابات المعدة مثل:
● المشروبات الكحولية.
● المشروبات الحمضية.
● المشروبات الغنية بالكافيين كالشاي أو القهوة.
● المشروبات الغازية.
● مشروبات الطاقة.
أفضل علاج لتقوية المعدة:
● مثبطات مضخة البروتون:
تعد الأدوية الأكثر فعالية في علاج قرحه المعدة لانسوبرازول أو بانتوبرازول أو أومبيرازول.
● مثبطات مستقبلات الهيستامين 2:
وهي الأدوية التي تمنع إنتاج حمض المعدة عن طريق غلق مستقبلات الهيستامين 2 التي تحفز الخلايا المنتجة للحمض مثل: فاموتيدين.
● مضادات الحموضة تعمل هذه الأدوية على تقليل حموضة المعدة وذلك عن طريق معادلة حمض المعدة لكربونات الكالسيوم وهيدروكسيد الألمنيوم.
ما هو الأكل الممنوع لالتهاب المعدة:
أسباب إلتهاب المعدة:
● إصابة المريض بأحد الأمراض التي تؤثر على تدفق الدم إلى المعدة وزيادة حموضة المعدة.
● تلف بطانة المعدة بسبب تناول المسكنات والأسبرين ومضادات الإلتهاب غير الإستيرودية.
● القيء المزمن.
● الإلتهابات البكتيرية أو الفيروسية.
● جراحات تدبيس المعدة.
● العلاجات المشعة.
● التدخين حيث يعمل على ضعف وزيادة إنتاج حمض المعدة.
● تناول الكحوليات.
ويعد من أبرز الأكل الممنوع لالتهاب المعدة:
● تجنب تناول مشتقات الحليب كاملة الدسم.
● تجنب تناول الأطعمة الغنية بالسكريات.
● تجنب تناول أيضا الأطعمة الحارة أو الأطعمة المقلية أو التي تحتوي على البقوليات.
● تجنب تناول الأطعمة الحمضية.
● تجنب الإكثار من القهوة.
أفضل خبز لالتهاب المعدة:
يعد التوست الأسمر لإحتوائه على نسبة عالية من العناصر الغذائية المفيدة والألياف مما يجعله خيارا مفضلا لمرضى إلتهاب المعدة.
نظام غذائي لالتهاب المعدة وارتجاع المريء:
● يجب أن لا يحتوي وجبات النظام الغذائي على الأطعمة الحارة.
● يجب الإبتعاد عن الأطعمة السكرية أو المقلية.
● تجنب المشروبات التي تحتوي على الكافيين والمشروبات الغازية.
● يجب أن تكون الأطعمة التي يتناولها المريض مع إلتهاب المعدة خفيفة وقليلة السكر.
● كما يوجد هناك أطعمة تمنع نمو البكتيريا وتساعد في الوقاية من إلتهاب المعدة مثل القرنبيط والملفوف والتوت والفراولة والكركم.
● تناول الأطعمة المضادة للأكسدة مثل الفواكه والخضروات.
نصائح لمرضى ارتجاع المريء:
تعد مشكلة إرتجاع المريء تحدث بسبب إرتداد العصارة الحمضية المعدية من المعدة إلى المريء لتسبب بذلك الشعور بالألم والحرقة في الصدر.
وتحدث هذه المشكلة نتيجة ضعف العضلة المسؤولة عن منع إرتداد الطعام من المعده إلى المريء.
أعراض إرتجاع المريء:
● الشعور بألم وحرقة في منطقة الصدر.
● مواجهة ألم وصعوبة أثناء البلع.
● الكحة أو السعال.
● إلتهاب في اللثة وتآكل في الأسنان.
النصائح:
● ينصح التخلص من السمنة وزيادة الوزن.
● إتباع نمط حياة صحي متوازن.
● الإنتظام على الأدوية الموصوفة من قبل الطبيب.
افضل الأدوية لعلاج إرتجاع المريء:
● مضادات الحموضة.
● مضادات الهيستامين H2 فهي أدوية تساعد على تقليل إفراز الحمض.
● مثبطات مضخة البروتون فهي تمنع المسارات الرئيسية لإنتاج الحمض مما تمنع إلتهاب المريء.
هل اللبن مفيد لالتهاب المعدة:
يساعد اللبن على معادلة حموضة المعدة ليخفف من الأعراض بشكل مؤقت، فيعمل اللبن حاجز يفصل بين بطانة المعدة والأحماض التي تفرز فيها فيشعر المريض بإرتياح بشكل مؤقت.
إحجز موعدك الآن او اتواصل معنا عبر موقعنا.
أفضل فطور صحي للمعدة:
● تناول البيض المسلوق.
● تناول الشوفان لإحتوائه على الألياف والفيتامينات والبروتين.
● بذور الشيا.
● تناول المكسرات.
● تناول الأطعمة الخفيفة مثل الأرز الأبيض والبطاطس المهروسة.
● يمكن أيضاً تناول الزبادي غير المحلى حيث أنه يعمل على الهضم والتخلص من إضطرابات المعدة.
نصائح تساعد في دعم جهاز الهضمي مثل:
● يجب غسل اليدين جيدا بالماء والصابون من قبل كل وجبة.
● تنظيف الخضروات والفواكه جيدا.
● شرب المياه النظيفة والمعقمة.
● إتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات.
● ممارسة الرياضة بإنتظام التي تعمل على تحسين الدورة الدموية في جهاز الهضمي مما تساعد في تحسين عملية الهضم.
● الحصول على قسط كافي من النوم مما يعمل النوم على إصلاح الخلايا التالفة في الجهاز الهضمي.
● الإبتعاد عن الكحول.
● تجنب الأطعمة المتبلة والحارة.
● تجنب التدخين مما يعمل على زيادة خطر الإصابة بقرحة المعدة وإلتهاب المعدة.
● التقليل من الإجهاد والتوتر.
● إستخدام بعض المكملات الغذائية لتحسين صحة الجهاز الهضمي.
● يجب تقليل كمية الوجبات والوقت بينها وذلك لتقليل الشعور بتأثير أحماض المعدة.
● الإبتعاد عن تناول المأكولات الغنية بالبهارات الحارة.
● تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام في الوجبة الواحدة.
● الإمتناع عن التدخين.
● ينصح النوم بعد تناول الوجبة بثلاث ساعات أو ساعتين.
● تجنب مضغ العلكة لأنها تسبب زيادة في إفراز أحماض المعدة.
● التقليل من التوتر وذلك بإستخدام تمارين اليوغا.
هناك أطعمة التي تعمل على تخفيف الأعراض:
● الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة مثل:
● الخضروات الورقية والفواكه.
● التوت.
● التفاح.
● الأطعمة الغنية بالألياف:
فينصح المريض بتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل: المكسرات والبقوليات وبذور الشيا لأنها من أهم المصادر الغنية بالألياف.
● الأطعمة الغنية بالبروتينات والدهون الصحية
مثل الأسماك والدواجن والبيض كما يمكن أن يتم تناول زيت الزيتون وجوز الهند والأفوكادو.
● مشروب عرق السوس:
وذلك لإحتوائه على مركب الغلاسيريزين، مما يساهم في تهدئة المعدة.
● الأطعمة المحتوية على البروبيوتك:
لأنها تعمل على تنظيم حركة الأمعاء لإحتوائها على البكتيريا النافعة.
● الثوم النيء:
ليساعد على تخفيف أعراض إلتهاب المعدة ويمكن خلطه معلقة من زيت الفول السوداني لإخفاء طعمه.
وينصح بتناول الأغذية التي تشمل التالي:
● الفلافونويد:
يعمل على إبطاء نمو جرثومة المعدة لأنها تعمل كمضاد للأكسدة مثل البصل والثوم والتفاح والكرفس.
● فيتامين ك:
يعمل فيتامين ك على التقليل من النزيف الناتج عن قرحة المعدة لأنه مسؤول عن إنتاج الصفائح الدموية التي لها وظيفة في تجلط الدم ومنع النزيف. ومن أمثلتها الخضار الورقية كالسبانخ.
● الألياف:
تساعد في تعزيز شفاء قرحة المعدة ومنعها من التطور و من أمثلتها الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة.
أطعمة ومشروبات عليك تجنبها:
● المشروبات الحمضية مثل البرتقال.
● مشتقات الحليب كامل الدسم.
● اللحوم الغنية بالدهون مثل السجق والسلامي.
● المشروبات التي تحتوي كافيين مثل القهوة والشاي.
● البهارات والتوابل مثل الفلفل الأسود.
● صلصة الطماطم.
إحجز موعدك الآن او اتواصل معنا عبر موقعنا.
